ГУРМЭ-РЕСТОРАН VOYAGE

"Voyage" переводится с французского языка как «морское путешествие», а однокоренной аналог из латыни означает походный провиант, еду, припасы. Вы самостоятельно сможете убедиться в том, что гастрономический тур по многим странам мира можно совершить, не покидая Улан-Удэ. В меню представлены лучшие мировые кухни, отличающиеся аутентичностью ингредиентов и вкусов. Сегодня это новый тренд, который в полном объёме выдерживается рестораном Voyage. Это заведение, которое никогда не надоест из-за постоянно меняющегося меню и смелых экспериментов, недоступных в любом другом ресторане.

Ресторан находится при отеле, в котором отдыхают гости из всех уголков нашей необъятной страны и мира. Гости из других регионов будут приятно удивлены национальной бурятской кухни. Все блюда адаптированы под новейшие тенденции, используется только современная ресторанная подача.

г. Улан-Удэ, ул. Ранжурова, 11

МЕНЮ

Изначально Voyage задумывался исключительно в качестве заведения в стиле gourmet. Это означает, что меню составлялось с учётом как традиционных блюд, так и различных сложных рецептов, олицетворяющих едва ли не каждую мировую культуру. Италия представлена знаменитой пастой карбонара, от народов Кавказа были взяты лучшие рецепты сочного и горячего шашлыка с особыми наборами специй в маринаде, Японию представляют роллы, а Таиланд – знаменитый суп том ям, отличающийся остротой и пикантностью. Перечислять всё, что имеется в меню, можно до бесконечности. Лучше всего прийти самостоятельно и всё попробовать.

ПРОСТРАНСТВО

Дизайн ресторана представлен в стиле нео-классик. Внутри расположены огромные панорамные окна, открывающие прекрасный вид на парк, разбитый вокруг отеля. Здесь каждый гость сможет почувствовать себя комфортно, как дома. Также в ресторане можно провести важную деловую встречу, отдельные зоны легко трансформируются в уединенные кабинки. Для детей предусмотрена большая игровая комната с множеством разнообразных игрушек.

ТОРЖЕСТВА И БАНКЕТЫ

К вашим услугам залы :
- банкетный зал "Гэсэр" вместимостью 120 гостей располагается в центре Улан-Удэ - в гостинице "Ulan-Ude Park-Hotel", на территории которой есть охраняемая парковочная зона и внутренний дворик в самом сердце комплекса;
- банкетный зал ресторана Voyage вместимостью до 100 персон,
а также
- кабинки: "Верхнеудинск" (до 40 персон), "Женева" (до 25 персон) , "Нью-Йорк" (до 20 персон);
- караоке-кабинки: "Милан" (до 30 персон), "Чикаго" (до 16 персон).

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК







Посмотреть на карте Улан-Удэ