ГУРМЭ-РЕСТОРАН VOYAGE

"Voyage" переводится с французского языка как «морское путешествие», а однокоренной аналог из латыни означает походный провиант, еду, припасы. Вы самостоятельно сможете убедиться в том, что гастрономический тур по многим странам мира можно совершить, не покидая Улан-Удэ. В меню представлены лучшие мировые кухни, отличающиеся аутентичностью ингредиентов и вкусов. Сегодня это новый тренд, который в полном объёме выдерживается рестораном Voyage. Это заведение, которое никогда не надоест из-за постоянно меняющегося меню и смелых экспериментов, недоступных в любом другом ресторане.

Ресторан находится при отеле, в котором отдыхают гости из всех уголков нашей необъятной страны и мира. Гости из других регионов будут приятно удивлены национальной бурятской кухни. Все блюда адаптированы под новейшие тенденции, используется только современная ресторанная подача.

Наш ресторан прилагает все усилия для сокращения негативного воздействия на окружающую среду и эффективного использования природных ресурсов в рамках нашей ресторанной эко-политики.

г. Улан-Удэ, ул. Ранжурова, 11

МЕНЮ

Изначально Voyage задумывался исключительно в качестве заведения в стиле gourmet. Это означает, что меню составлялось с учётом как традиционных блюд, так и различных сложных рецептов, олицетворяющих едва ли не каждую мировую культуру. Италия представлена знаменитой пастой карбонара, от народов Кавказа были взяты лучшие рецепты сочного и горячего шашлыка с особыми наборами специй в маринаде, Японию представляют роллы, а Таиланд – знаменитый суп том ям, отличающийся остротой и пикантностью. Перечислять всё, что имеется в меню, можно до бесконечности. Лучше всего прийти самостоятельно и всё попробовать.

ПРОСТРАНСТВО

Дизайн ресторана представлен в стиле нео-классик. Внутри расположены огромные панорамные окна, открывающие прекрасный вид на парк, разбитый вокруг отеля. Здесь каждый гость сможет почувствовать себя комфортно, как дома. Также в ресторане можно провести важную деловую встречу, отдельные зоны легко трансформируются в уединенные кабинки. Для детей предусмотрена большая игровая комната с множеством разнообразных игрушек.

ТОРЖЕСТВА И БАНКЕТЫ

К вашим услугам залы :
- банкетный зал "Гэсэр" вместимостью 120 гостей располагается в центре Улан-Удэ - в гостинице "Ulan-Ude Park-Hotel", на территории которой есть охраняемая парковочная зона и внутренний дворик в самом сердце комплекса;
- банкетный зал ресторана Voyage вместимостью до 100 персон,
а также
- кабинки: "Верхнеудинск" (до 40 персон), "Женева" (до 25 персон) , "Нью-Йорк" (до 20 персон);
- караоке-кабинки: "Милан" (до 30 персон), "Чикаго" (до 16 персон).

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК







Посмотреть на карте Улан-Удэ